
岗位职责:
1. 全面生产管理,确保生产计划按时、保质、保量完成。
2. 质量与安全管控,对产品品质、生产安全、车间卫生。
3. 成本与效率优化,主导生产流程优化、设备管理、能耗控制与物料损耗管理,持续提升生产效率、降低运营成本。
4. 生产团队建设与培养,打造一支高效、专业、富有执行力的技术团队。
5. 体系与合规建设,确保生产活动完全符合环保、安全、质量等官方监管要求。
任职要求:
1. 本科及以上学历,食品科学与工程、生物工程、酿造工程、机械自动化等相关专业。
2. 5年以上食品或快消品行业生产管理经验,其中至少3年以上啤酒、饮料或液态食品工厂厂长或同等岗位管理经验。
3. 熟悉精酿啤酒生产工艺者优先。
4. 精通生产管理、 熟悉法规体系、卓越的领导力。
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