岗位要求：
1. 身体健康，持有有效健康证（必须）
2. 经验：有3年以上厨师实操经验；有月子餐、营养餐、酒店后厨经验优先
3. 证件：厨师证非硬性，但健康证必备；懂食品卫生安全知识
4. 个人习惯：讲究卫生，手部、着装规范；无传染病，无不良嗜好
专业技能要求：
1. 会做月子阶段分阶段膳食，懂得少盐、少油、少调料，忌大补猛补
2. 擅长：各类营养汤品、杂粮主食、清淡热菜、产后点心；会搭配荤素，懂得避开回奶食材
3. 熟悉后厨消杀、食材储存，生熟分开，餐具消毒，遵守食品卫生规范
4. 能按照每日菜单备菜出餐，定量配餐，准时出餐；会简单菜单制定
岗位职责
1. 配合大厨完成月子中心产妇一日三餐+2‑3顿加餐点心
2. 食材清洗加工、烹饪，厨具厨房清洁整理
3. 配合护理部，跟进产妇饮食禁忌，及时调整菜品
4. 食材盘点，杜绝浪费，做好厨房卫生消杀
5. 严格把控食品安全，变质食材不使用
薪资待遇：4000-6000可缴纳社保、节假日调休、优秀员工奖
请点申请职位→电话图标即可与企业沟通
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工作地址

济源市南环路(待定号)建业城东S1

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